Resep Masakan Rumahan Enak dan Lezat terkumpul di Online, tersaji disini. Berharap dapat memberi manfaat bagi banyak pembaca Online.

Resep Memasak Rendang Jengkol enak dan empuk Hitungan Menit

Resep Membuat Rendang Jengkol enak dan empuk. Untuk membuat rendang jengkol yang enak, sebaiknya pilih jengkol tua. Sebab, jengkol yang sudah tua akan terasa lebih legit dan empuk setelah dimasak. Pilih yang kulit arinya berwarna cokelat gelap dan teksturnya keras.

Rendang Jengkol enak dan empuk SajianSedap.com - Pantas saja rendang jengkol ala warteg bisa enak banget. Walau banyak yang tak suka, tak bisa dipungkiri pencinta jengkol juga banyaknya bukan main, lo. Misalnya kayak semur jengkol, gulai jengkol, sambel goreng jengkol atau rendang jengkol. Kamu bisa membuat Rendang Jengkol enak dan empuk menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Jengkol enak dan empuk

  1. Tambahkan dari Jengkol set1/2kg.
  2. Persiapkan 10 dari cabe merah.
  3. Tambahkan 10 dari Cabe rawit merah.
  4. Tambahkan dari Bawang merah.
  5. Persiapkan dari Bawang putih.
  6. Campurkan 3 buah dari kemiri.
  7. Tambahkan dari Jinten.
  8. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  9. Persiapkan dari Bahan cemplung.
  10. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  11. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  12. Persiapkan dari Jahe.
  13. Campurkan dari Lengkuas.
  14. Campurkan dari Sereh.
  15. Campurkan 2 bungkus dari Santan Kara.
  16. Persiapkan dari Penyedap rasa.
  17. Campurkan dari Garam.
  18. Campurkan dari Sasa.
  19. Persiapkan dari Kecap manis.

Dari olahan jengkol tadi, salah satu menu yang menjadi kesukaan pecinta jengkol adalah rendang jengkol. Rasanya tentu nggak kalah sama rendang daging sapi. Jengkol dimasak menggunakan bumbu rendang yang pedas dan gurih serta teksturnya yang empuk. Disini dijelaskan cara dan resep untuk membuat rendang jengkol yang mantap.

Langkah Langkah Membuat Rendang Jengkol enak dan empuk

  1. Belah2 jengkol menjadi 2 bagian...setelah di belah2 rendam dlu selama 1 jam supaya cpt empuk...setelah di rendam masukan kedlm panci berisi air lalu rebus dengan api sedang ya...smbil menunggu jengkol matang yg direbus.
  2. Setelah jengkol matang kita angkat dan tiriskan dan rendam lagi pakai air setelah itu kita geprek....
  3. Setelah digeprek kita buat bumbu halusnya.
  4. Setelah smua bumbu sdh halus..panaskan minyak lalu tumis smp harum...setelah harum masukan bahan cemplung sprti jahe..lengkoas..daun salam...sereh..dan daun jeruk.
  5. Bumbu sdh matang merata masukan jengkol yg digeprek td sambil diaduk2 masukan santan aduk trus ya supaya santan tdk pecah....
  6. Tg smp airnya menyusut dan koreksi rasa ya....trimakasih....

Bagi jengkol mania saksikan vidio ini sampai selesai dan ikuti petunjuknya. Rendang jengkol yang empuk enak dan tidak bau siap disantap dengan nasi putih hangat atau sayur lain seperti tumis kangkung atau sayur sesuai selera. Jika anda suka rasa yang lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai selera anda. Simak Juga : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan Tidak Bau Nah kali ini aku pengin makan rendang yang lebih enak dari rendang daging. Akhirnya si jengki ini dimasak dengan bumbu rendang khas pandang yang super gurih dan dijamin rasanya lebih nendang dibanding daging rendang sungguhan 😀 Angkat dan rendang jengkol yang empuk, enak, tidak bau dan gurih-gurih nyoooyy pun siap dihidangkan lengkap dengan bawang goreng dan tumisan favorit keluarga. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Jengkol enak dan empuk.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar